Followers

Wednesday, 8 July 2015

RESIPI : SAMBAL TUMIS UDANG


Disebabkan en suami suka sangat dengan sambal tumis udang , kat sini sy nak share resipi sambal tumis udang paling sempoi ..haha :)



Bahan-bahan

  • 1/2 kg udang
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 1 labu bawang besar
  • 3 sudu besar cili boh
  • 1 keping asam keping
  • air
  • minyak
  • garam
  • gula

Cara-cara

  1. blend semua bawang
  2. panaskan minyak dan tumis bahan yang di blend sehingga kekuningan
  3. masukkan cili boh dan asam keping, tumis sehingga pecah minyak
  4. masukkan sedikit air dan udang
  5. masukkan garam dan gula secukup rasa





No comments: